И. Пигулевская ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ АНЕМИИ, ИЛИ ЖЕЛЕЗНЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВЬЯ

Анемия, или малокровие, – состояние, которое приносит много неприятностей, но его часто оставляют без внимания. Человек может уставать, мучиться головными болями, плохо спать и не высыпаться, но он будет списывать все на стрессы, усталость от работы, недосып, домашние обязанности, да мало ли на что еще… И часто только случайно узнает, что в организме недостаток железа и от этого кислородное голодание. Организм просто работает на износ! В России, по данным Минздрава, анемия есть у 15 % населения. Причем больше всего ее выявляют у беременных, примерно 40 %, то есть почти каждая вторая женщина, ожидающая малыша… Всем без исключения нужно периодически проверять уровень гемоглобина, и если он понижен, то обязательно корректировать. Чаще всего анемия бывает от недостатка железа, и в основном именно этому типу анемии посвящена книга. Препараты железа назначают, если анемия выраженная, но они имеют побочные действия, и далеко не все легко переносят курсы их приема. Проще поднимать гемоглобин правильным питанием. Проще и вкуснее! Поэтому автор предлагает рецепты полезных при анемии блюд и продуктов, которые помогут избавиться от недуга и существенно улучшить качество жизни.